Je vous présente ma recette authentique du gaspacho (ou gazpacho en espagnol) Andalou, que m'a enseignée une amie espagnole. Dans cette recette traditionnelle , on met à ...
Chou vert sauté sauce soja
Cette recette de chou vert sauté à la sauce soja, vous permettra de cuisiner un petit plat rapide et sain, et quin, au-delà du chou vert, pourra être adapté à de ...
Financiers au thé vert Matcha
J'ai craqué sur ces financiers au thé Matcha à l'occasion d'un repas dans un restaurant Coréen. Voici donc ma recette au top, après plusieurs essais ! En servant ...
Mélange à pain d’épices
Je vous dévoile ici comment préparer votre propre mélange à pain d'épices. C'est une préparation qui vous sera bien sûr indispensable pour réaliser ce délicieux gâteau traditionnel, que l'on aime ...
Verrine banane-citron vert, chocolat, noisettes
Un crumble de noisettes croustillant à souhait, une mousse au chocolat noir bien ferme, le tout sur un lit de banane fondante, parfumée au citron vert... Voilà les ...
Ma soupe de légumes toute simple
Je vous présente ici ma recette de soupe aux légumes toute simple, qui est un classique incontournable chez nous en cette saison. C'est une soupe à la fois légère et nourrissante, et qui tient ...
Endives rôties aux dattes et aux noix
Un jour où je n'avais pas trop de temps ni grand chose dans le frigo, j'ai improvisé ces endives rôties aux dattes et aux amandes, et j'en ai été ravi ! Les dattes tempèrent l'amertume des endives ...
Smoothie énergisant ananas coco
Venez essayer cette recette rafraîchissante et énergisante de smoothie à l'ananas et au lait de coco, vous ne le regretterez pas ! Que vous ayez besoin d'un coup de pouce pour commencer votre ...
Crème dessert au café
Cette crème dessert au café est une recette savoureuse qui satisfera tous les gourmands ! Bon, ça c'était pour faire plaisir au Chef Goûtu, la vraie description ...
Lasagnes à la bolognaise
Ces lasagnes à la bolognaise sont une recette idéale pour un repas en famille ou entre amis. Sur le plan gustatif elles feront l'unanimité tant il est difficle de ne pas aimer ce plat ! De plus ...
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