Je vous partage ici ma recette de tarte aux courgettes, au chèvre et à la menthe, facile à préparer et délicieusement parfumée. Je prépare la ...
Sablés au sésame blond faciles
J'adore réaliser cette recette de petits sablés au sésame blond... avant de les déguster avec un bon expresso ! Le goût de céréale du sésame se marie à merveille avec les arômes torréfiés du café, ou ...
Soupe de Champagne
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Aligot de l’Aveyron
Je vous livre ici la recette de l'Aligot de l'Aveyron telle que me l'a transmise la maman d'un ami de la région.Cet Aligot doit être cuisiné dans une casserole à fond épais.On le présente à ...
Gratin de Brocolis au Roquefort
Voici un grand classique de nos dîners en famille, le gratin de Brocolis au Roquefort. A chaque fois il remporte tous les suffrages ! Ce gratin accompagne à merveille du poisson ou une ...
Gratin de courgettes à la crème
Voici une recette toute simple et délicieuse de gratin de courgettes à la crème, que j'ai tiré d'un livre de cuisine traditionnelle. Il y a tout ce qu'il faut, de bonnes ...
Purée de Poireaux et Pommes de Terre
Cette purée de poireaux et pommes de terre est très simple à préparer et sera parfaite en accompagnement pour un repas en famille. Elle est également succulente à déguster, avec son petit parfum de ...
Oeufs pochés aux asperges
Je vous livre ici une délicieuse recette d'oeufs pochés aux asperges. Elle m'a été inspirée par l'excellent livre . La couleur et la texture des se marient à ...
Flan de courgettes et de tomates
Je vous livre ici ma recette du flan aux courgettes et aux tomates, colorée et délicieuse, idéale pour un repas d'été entre amis ou en famille. C'est une recette ...
Choux de Bruxelles fricassés
Ces choux de Bruxelles en fricassée sont un plat complet, peu cher, et qui est excellent réchauffé. ...
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