Avec le livre "La Cuisinière Provençale" vous allez accéder à une somme unique de recettes traditionnelles de la cuisine Provençale. Pour vous en convaincre, ...
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Repas de Fêtes
Livre
Coffret fiches recettes – Soupes
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Découvrez 40 fiches-recettes de soupes pour tous les goûts et toutes les saisons !Bien plus pratiques à consulter qu’un livre en plein opération d’épluchage, ces fiches-recettes font la part belle ...
Repas de Fêtes
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Soupe de céleri-rave aux noisettes
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J'ai découvert cette recette de soupe de céleri-rave aux noisettes dans un article du Monde sur le thème des "soupes repas". Celle-ci est tirée du recueil , qui permet de découvrir de succulentes ...
Végétalien
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Soupe de pois cassés
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J'ai découvert cette recette de soupe de pois cassés, dans un article du Monde consacré aux "soupes repas". Ils présentaient alors quelques recettes issues du recueil . ...
Repas de Fêtes
Végétarien
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Le grand livre des mijotés
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Je vous présente ici ce livre "Le Grand Livre des Mijotés", qu'une amie a reçu en cadeau, et duquel elle a tiré de savoureuses recettes. Je parle en connaissance de cause, ...
Repas de Fêtes
Espagne
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Ragoût de pois chiches espagnol (Cocido de Madrid)
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Mon amie Pascale nous a cuisiné cette recette du ragoût espagnol traditionnel au pois chiches, que l'on appelle là-bas le Cocido madrileño. Elle a adapté cette recette du livre qui, m'a-t-elle dit, ...
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Blettes au cochon
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Je vous présente ma recette des blettes au cochon, un savoureux plat mijoté à la cocotte. C'est en quelque sorte un ragoût de blettes, mijoté dans une ...
Alsace et Lorraine
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Ma quiche lorraine maison
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Je vous présente ici ma recete de ma quiche Lorraine maison, qui est un grand classique dans la famille. Elle plaît à tous, aux petits comme aux grands, et elle est aussi ...
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Détox
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Salade quinoa et chou-rouge
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J'ai découvert cette recette de salade quinoa et chou rouge lors d'une auberge espagnole entre amis. Je l'ai trouvée tellement goûteuse que j'ai décidé de la refaire ...
Végétalien
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Croquettes de pois-cassés, sauce blanche
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J'ai repéré dans mon Biocoop préféré cette recette des croquettes de pois cassés, accompagnées de leur sauce blanche crémeuse. Je l'ai quelque ...
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