Je vous livre ici ma recette de la Tartiflette de Savoie traditionnelle , telle que me l'ont cuisinée des natifs de la Région ! La Tartiflette, c'est le plat convivial par ...
Epaule de veau au citron
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Flan de brousse aux herbes
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Saumon en Brick
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Lapin à la moutarde et l’estragon
Voici ma recette traditionnelle du lapin à la moutarde et à l'estragon, un vrai délice à partager en famille ou entre amis. Le lapin est d'abord doré à ...
Tarte à la tomate et à la moutarde
Voici ma recette toute simple et savoureuse de la tarte à la tomate et à la moutarde telle qu'on la prépare l'été en famille. Cette tarte d'inspiration ...
Courgettes rondes farcies
Voici ma recette de courgettes rondes farcies, qui fera le bonheur des petits et des grands. ...
Poisson à l’étuvée, fenouil et légumes à la crème
Je me suis inspiré pour cuisiner ce poisson à l'étuvée, fenouil et légumes à la crème, d'une recette trouvée dans le livre . C'est un ...
Cake aux Olives, aux poivrons et à la Féta
Je vous livre ici ma recette du cake aux olives, poivrons et féta, idéal pour un pique-nique estival. Je me suis inspiré pour réaliser ce cake délicieux, d'une ...
Cake au saumon, herbes et baies roses
Voici la recette inratable, peu onéreuse et avec un brin d'originalité, de ce cake au saumon fumé, aux herbes et aux baies roses. C'est un plat idéal pour un pique-nique ...
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