Si vous cherchez une idée de recette rafraîchissante et légère pour un repas d'été, cette soupe froide de courgettes, menthe et feta est faite pour vous ...
Lentilles sauce tomate
Je vous présente ici ma recette de lentilles sauce tomate, qui est un plat idéal si vous n'avez rien de frais sous la main, ou très peu de temps devant vous ! Les lentilles sont ...
Blettes façon Pad-Thaï
Le Pad-Thaï est un plat emblématique de la cuisine Thaïlandaise, à base de nouilles de riz sautées avec des crevettes ou du poulet. Dans cette recette ...
Mon Pesto Maison Facile
Je vous présente ici la recette de mon Pesto maison, facile à préparer et irrésistible. Le pesto est un condiment emblématique de la cuisine italienne et méditerrannéenne, qui accommodera à ...
Confiture de Citre aux Agrumes
Aujourd'hui je vous propose la recette de confiture de citre aux agrumes, que notre grand-mère nous a transmise. La Citre, Gigérine, Méreville ou « pastèque à ...
Tarte au citron meringuée
Voici la recette de la tarte meringuée que je cuisinais enfant pour toute la famille... ça me prenait à l'époque plusieurs heures, mais le plaisir de voir tout le monde se ...
Coquilles Saint-Jacques gratinées
Vous cherchez une idée pour une entrée festive ? Je vous propose ma recette des coquilles Saint-Jacques gratinées, qui est délicieuse et simple à réaliser ...
Omelette aux Pommes de Terre
C'est la fameuse Tortilla Patata, un grand classique des tapas espagnoles. ...
Hummus traditionnel
Le Hummus (prononcez "houmouss") est un plat incontournable de la cuisine du Proche-Orient, très répandu par exemple au Liban et en Israël. Servi là-bas en plat principal, ...
Compote de pommes légère
Je vous propose ici ma recette de compotes de pommes légère, avec juste ce qu'il faut de sucre, et délicieusement parfumée à la vanille et à la ...
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