Gâteau au chocolat et aux framboises

Instructions

• 1
  Mélanger le sucre avec les œufs.
• 2
  Faire fondre le beurre avec le chocolat.
• 3
  Rajouter le mélange beurre-chocolat au mélange sucre-œufs.
• 4
  Versez 1/3 de la préparation dans des ramequins beurrés (surtout si vous voulez les retourner à la fin) ou dans des moules en papier.
• 5
  Déposez les framboises de façon uniforme au dessus de la pâte.
• 6
  Recouvrir avec le reste de la préparation, et mettre au four à 200°C (sans chaleur tournante !), pendant 11 minutes .
• 7
  A la sortie du four, les gâteaux ne vous paraîtront peut-être pas assez cuits. C'est normal, sortez-les du four et laissez-les tiédir, ils prendront leur consistance définitive.
  Nota : Si vous voulez présenter le gâteau comme sur la photo, il vous suffira de retourner le moule ou le ramequin dans une assiette !