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Pissaladière
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Gratin de courgettes à la crème
Voici une recette toute simple et délicieuse de gratin de courgettes à la crème, que j'ai tiré d'un livre de cuisine traditionnelle. Il y a tout ce qu'il faut, de bonnes ...
Purée de Poireaux et Pommes de Terre
Cette purée de poireaux et pommes de terre est très simple à préparer et sera parfaite en accompagnement pour un repas en famille. Elle est également succulente à déguster, avec son petit parfum de ...
Oeufs cocotte – principe et variations
Les oeufs cocotte permettent une infinité de variation sur le même principe : l'oeuf accompagné de crème fraîche est cuit au quelques minutes au bain marie dans un ...
Oeufs pochés aux asperges
Je vous livre ici une délicieuse recette d'oeufs pochés aux asperges. Elle m'a été inspirée par l'excellent livre . La couleur et la texture des se marient à ...
Flan de courgettes et de tomates
Je vous livre ici ma recette du flan aux courgettes et aux tomates, colorée et délicieuse, idéale pour un repas d'été entre amis ou en famille. C'est une recette ...
Choux de Bruxelles fricassés
Ces choux de Bruxelles en fricassée sont un plat complet, peu cher, et qui est excellent réchauffé. ...
Mon soufflé aux épinards facile
Retrouvez ici la recette complète de mon soufflé aux épinards et au gruyère, délicieux et facile à préparer. Léger, aérien et délicieusement savoureux, le soufflé aux épinards et au gruyère épatera ...
Endives au Jambon et à la Béchamel
Voici ma recette des endives au jambon et à la béchamel gratinées, un plat à la fois complet et délicieux. Lorsque je le cuisine en hiver pour un dîner en ...
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